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Port Askaig 28 year old ist ein getorfter Single Malt Whisky aus mehreren Fässern einer Islay Distillery, deren Name nicht verraten wurde. Man wollte den Fokus einzig auf die Qualität der Fässer lenken, denen die Zeit unglaubliche Komplexität verlieh und dabei ihren torfigen Küstencharakter zu verlieren. Ein vollmundiger Malt mit Tiefgang, hervorragend geeignet für ein abendliches Dram am Kamin.
Port Askaig ist eine Abfüllungsreihe von Islay Single Malt Whiskies, die den einzigartigen Geist von Islay und seiner Bewohner verkörpern soll. Sein Charakter vereint die Robustheit und gleichzeitig die sanfte Fruchtigkeit dieser betörenden Insel. Port Askaig ist benannt nach dem Hafen auf Islay und wurde entwickelt, um den anspruchsvollsten Whisky-Enthusiasten zu genügen und gleichzeitig den Einsteiger zu begeistern. Mittlerweile hat sich Port Askaig derart etabliert, dass die Abfüllungen beinahe behandelt werden, wie die abgefüllten Islay Destillerien selbst.
Lebensmittelunternehmer:Elixir Distillers, Elixir House, Whitby Avenue, Park Royal NW10 7SF, United Kingdom